Histoire, Traditions et Patrimoine

La cuisinière bourgeoise, suivie de l'office

Inconnu

Première édition: 1791
Réedition: 2001
Editeur: Editions à la Carte
Nombre de pages: 424
ISBN: 2-88464-264-1
CHF 50.00
Plus de 800 menus vous sont proposés, tels qu'on les apprêtait au 18ème siècle, le tout rehaussé d'illlustrations "prises sur le vif". Du valet au roi, en passant par le bourgeois, le moine et la ménagère, chacun y trouve son compte.

Editions à la carte

Place de la Gare 6
CP 292
CH - 3960 Sierre
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Ouvert du lundi au vendredi
de 8h à 12h et 13h30 à 17h30
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